جدول میانگین GI و GL غذاهای حاوی کربوهیدرات

امتیاز کاربران
ضعیفعالی 

جدول میانگین GI و GL غذاهای حاوی کربوهیدرات

غذا

GI در هر وعده

کربوهیدرات

در هر وعده

GI در هر وعده

 

شاخص قندی زیاد (بیش از ۷۰)

 

 

 

 

قرص های گلوکدین ۵۰ گرم

۱۰۲

۵۰

۵۰

گلوکز ۵۰ گرم

۱۰۰

۵۰

۵۰

هویج بومی ۸۰ گرم

۹۷

۱۲

۱۲

لوکوزید ۲۵۰ میلی لیتر

۹۵

۴۲

۴۰

برنج کته شده ۳۰ گرم

۸۷

۲۶

۲۲

سیب زمینی اب پز ۱ متوسط

۸۵

۳۰

۲۶

سیب زمینی کباب شده ۱۵۰ گرم

۸۵

۲۰

۱۷

برنج ابکش ۱ فنجان پخته

۸۳

۴۳

۳۶

برنج ابکش شده ۲۵ گرم

۸۲

۲۱

۱۷

نان حجیم ۲۵ گرم

۸۱

۱۹

۱۵

برنج (ته چین) ۱ فنجان

۸۰

۳۸

۳۱

گندم پخته ۳۰ گرم

۸۰

۲۱

۱۷

بیسکویت قهوه دار ۲عدد

۷۹

۱۹

۱۵

ژله ۳۰ گرم

۷۸

۲۸

۲۲

کلوچه ۲۵ گرم

۷۸

۱۸

۱۴

میله صبحانه ای ۳۰ گرم

۷۸

۲۳

۱۸

نان کامل ۱ برش

۷۷

۱۲

۹

کوکوی ذرت ۳۰ گرم

۷۷

۲۶

۲۰

ذرت بو داده ۳۰ گرم

۷۷

۲۵

۲۰

کلوچه سنتی ۳۵ گرم

۷۶

۱۳

۱۰

نان لواش

۷۵

۱۶

۱۲

حلیم ۳۰ گرم

۷۵

۲۰

۱۵

کدو تنبل ۸۰ گرم

۷۵

۴

۳

پوره سیب زمینی ۱۵۰ گرم

۷۴

۲۰

۱۵

نوشابه ورزشی ۲۵۰ میلی لیتر

۷۴

۱۶

۱۳

جوانه گندم ۳۰ گرم

۷۲

۲۰

۱۵

نان شیرینی ۷۰ گرم

۷۲

۳۵

۲۵

ذرت بخارپز ۲۰ گرم

۷۲

۱۱

۸

هندوانه ۱۲۰ گرم

۷۱

۶

۴

 

شاخص قندی متوسط (۵۵-۷۰)

GI-GL-Chart-Andrea-Hagan

 

غذا

GI در هر وعده

کربوهیدرات

در هر وعده

GI در هر وعده

بیسکویت سائو

۷۰

۱۷

۱۲

نان سفید متوسط ۱ برش

۷۰

۱۴

۱۰

نان سبوس دار ۱ برش

۶۸

۱۴

۹

نوشابه گاز دار فانتا ۲۵۰ میلی لیتر

۶۸

۳۴

۲۳

شکر ۱۰ گرم

۶۸

۱۰

۷

ساندویچ لوبیا ۲۰ گرم

۶۸

۱۲

۸

آناناس ۱۲۰ گرم

۶۶

۱۰

۶

بیسکویت روکش دار با شیر ۲%

۶۵

۱۹

۱۲

طالبی ۱۲۰ گرم

۶۵

۶

۴

بستنی متوسط ۱ اسکوپ

۶۱

۱۳

۸

بیسکویت رژیمی

۵۹

۱۶

۱۰

برنج باسماتی ۱ کاسه

۵۸

۴۰

۲۲

فرنی ۱ فنجان

۵۸

۲۲

۱۳

کیوی ۲ متوسط

۵۸

۱۲

۷

چیپس سیب زمینی ۵۰ گرم

۵۷

۱۸

۱۰

سمولینا خشک ۶۵ گرم

۵۵

۵۰

۲۸

عسل ۲۵ گرم

۵۵

۱۸

۱۰

جو سبوس دار ۱۰ گرم

۵۵

۵

۳

 

 

شاخص قندی پایین (کمتر از ۵۵)

 

غذا

GI در هر وعده

کربوهیدرات

در هر وعده

GI در هر وعده

نان ترکیبی (ازهمه غلات ) ۱برش

۵۴

۱۵

۸

کوکاکولا ۲۵۰میلی لیتر

۵۳

۲۶

۱۴

ذرت شیرین (شیربلال ) ۱۵۰گرم

۵۳

۳۲

۱۷

هلوکمپوت اب میوه ۲۵۰ گرم

۵۲

۱۸

۹

موز ۱ متوسط

۵۱

۲۴

۱۲

انبه ۱۲۰ گرم

۵۱

۱۵

۸

نان میوه ای ۱ برش

۵۱

۱۵

۸

اب پرتقال ۲۵۰ میلی لیتر

۵۰

۲۶

۱۳

سیب زمینی اب پز ۱ متوسط

۵۰

۳۰

۱۵

بستنی کم چرب ۱ اسکوپ

۵۰

۶

۳

هویج اب پز ۸۰ گرم

۴۹

۵

۲

لوبیا پخته ۱۵۰ گرم

۴۸

۱۵

۷

انگور ۱۲۰ گرم

۴۶

۱۸

۸

لاکتوز ۱۰ گرم

۴۶

۱۰

۵

اب اناناس ۲۵۰ میلی لیتر

۴۶

۳۴

۱۵

شکلات سفید ۵۰ گرم

۴۴

۲۹

۱۳

هلوتازه ۱ بزرگ

۴۲

۱۱

۵

پرتقال ۱ متوسط

۴۲

۱

۵

شیرشکلات ۵۰ گرم

۴۲

۳۱

۱۳

ماکارونی ۱ فنجان

۴۲

۴۷

۲۰

نوشیدنی شیرشکلات ۲۵۰ میلی لیتر

۴۱

۱۱

۵

اب سیب ۲۵۰ میلی لیتر

۴۰

۲۸

۱۱

راویولی ایتالیایی با گوشت ۱ کاسه

۳۹

۳۸

۱۵

آلو ۱۲۰گرم

۳۹

۱۲

۵

سیب ۱ متوسط

۳۸

۱۵

۶

گلابی ۱ کتوسط

۳۸

۱۱

۴

بستنی خالص ۱ اسکوپ

۳۷

۹

۴

سیب زمینی شیرینی ۱۵۰ گرم

۳۷

۳۶

۱۳

ماکارونی کامل ۱ کاسه

۳۷

۴۲

۱۶

میله سویا ۲۵۰ میلی لیتر

۳۶

۱۸

۶

شیر طالبی ۲۵۰ میلی لیتر

۳۶

۲۶

۹

سوپ ورمیشل ۱ کاسه

۳۵

۴۴

۱۶

شیر طعم دار ۲۵۰ میلی لیتر

۳۴

۲۶

۹

بادام زمینی ۳۰ گرم

۳۳

۱۷

۶

فندوق ۲۰ گرم

۳۳

۱۲

۴

ماست طعم دار کم چرب ۲۰۰گرم

۳۳

۳۱

۱۰

شیر بدون چربی ۲۵۰میلی لیتر

۳۲

۱۳

۴

شیرپرچرب ۲۵۰میلی لیتر

۳۱

۱۲

۴

کره بادام زمینی ۱۵۰گرم

۳۱

۲۰

۶

عدس پخته ۱کاسه

۳۰

۱۷

۵

برگه زردالو۶۰ گرم

۳۰

۲۷

۸

لوبیا چیتی پخته ۱۵۰ گرم

۲۸

۲۵

۷

آب انگور ۱۲۰گرم

۲۵

۱۱

۳

گیلاس ۱۲۰ گرم

۲۲

۱۲

۳

فروکتوز ۱۰ گرم

۱۹

۱۰

۲

سبوس برنج ۳۰گرم

۱۹

۱۴

۳

ماست کم چرب رژیمی ۲۰۰ گرم

۱۴

۱۳

۴

بادام زمینی بو داده ۵۰ گرم

۱۴

۶

۱

 

منبع : mendosa.com

 

پرینتایمیل

دکتر آرش شرافت وزیری ، جراح استخوان و مفاصلپرسش  و پاسختعویض مفصل و آرتروسکوپی آسیب های ورزشیروانشناسی ورزشیشکستگی ها و ارتوپدیورزش بانوانتغذیه در ورزش ورزش آقایان  

آخرین مقالات و مطالب آموزشی

  • ورزش کردن اثراتی مانند داروهای ضد افسردگی دارد و این تاثیر خصوصا روی سیستم انتقال پیام های عصبی در مغز بسیار مورد توجه است که می تواند به بیماران افسرده کمک کند.

    پزشکان ادعا کردند فقط با 25 دقیقه ورزش روزانه می توان با افسردگی مبارزه کرد.

    ادامه مطلب...
  • واریس بیماری است که در اثر نارسایی در دریچه های سیاهرگ ها رخ می دهد و منجر به تورم و برآمدگی رگ ها خواهدشد. واریس معمولاً در پایین ساق پا، پشت زانو و قوزک رخ می دهد.
     
    ادامه مطلب...
  • با موادی که سوخت و ساز بدن را بالا می‌برند و به چربی‌سوزی بیشتر کمک می‌کنند آشنا شوید:


    لیمو ترش
    لیمو حاوی اسید سیتریک بوده و متخصصان تغذیه معتقدند اگر هر روز صبح و بیست دقیقه قبل از مصرف صبحانه، یک عدد لیمو ترش را در لیوان آب گرم چکانده و میل کنید نه تنها برای فعالیت کبد مفید و سودمند است، بلکه چربی سوزی را نیز به دنبال دارد.

    ادامه مطلب...
  • آنچه شاید از آن بی خبر باشید، این است که ورزش خواصی دارد که برای سرطان هم مفید است. ورزش می تواند خطر ابتلا به برخی انواع شایع سرطان را کاهش دهد.

    ادامه مطلب...
  • پیاده روی بهترین و ساده ترین ورزش برای تمامی سنین است که تاثیر زیادی در بهبود روند زندگی و داشتن تناسب اندام افراد دارد. این ورزش که به صورت تک نفره و گروهی قابل انجام است روند درمان بسیاری از بیماری ها را تسریع می بخشد.

    ادامه مطلب...
  • مواد غذایی که سوخت و ساز بدن را بالا میبرند

    با موادی که سوخت و ساز بدن را بالا می‌برند و به چربی‌سوزی بیشتر کمک می‌کنند آشنا شوید:


    لیمو ترش
    لیمو حاوی اسید سیتریک بوده و متخصصان تغذیه معتقدند اگر هر روز صبح و بیست دقیقه قبل از مصرف صبحانه، یک عدد لیمو ترش را در لیوان آب گرم چکانده و میل کنید نه تنها برای فعالیت کبد مفید و سودمند است، بلکه چربی سوزی را نیز به دنبال دارد.

    ادامه مطلب

     

    ورزش و پیشگیری از سرطان

    آنچه شاید از آن بی خبر باشید، این است که ورزش خواصی دارد که برای سرطان هم مفید است. ورزش می تواند خطر ابتلا به برخی انواع شایع سرطان را کاهش دهد.

    ادامه مطلب

     

    معجزه پیاده روی در سلامت افراد

    پیاده روی بهترین و ساده ترین ورزش برای تمامی سنین است که تاثیر زیادی در بهبود روند زندگی و داشتن تناسب اندام افراد دارد. این ورزش که به صورت تک نفره و گروهی قابل انجام است روند درمان بسیاری از بیماری ها را تسریع می بخشد.

    ادامه مطلب

     

    مقالات دیگر...

  • مینیسک زانو چیست؟

    یک صفحه هلالی فیبری- غضروفی که قسمتی از فاصله مفصلی بین استخوان درشت نی و ران را پر می کند مینیسک می باشد.

    منیسک ها مفصل زانو را در تمام دامنه حرکتی پایدار نگاه می دارد نقش فعالی و در محدودیت چرخشی خارجی و داخلی مفصل زانو و نیز خم و باز شدن زانو دارند. نقش دیگری که مینیسک ها دارند جذب کننده شوک میان استخوان درشت نی و استخوان ران با افزایش سطح تماس تحمل وزن عمل می باشند. علاوه بر آن مینیسک در لغزنده کردن مفصل زانو ایفای نقش می نماید.

    ادامه مطلب...

ارتباط با ورزش و آسیب های ورزشی

  

 

 

 

آخرین ویدئوهای آموزشی

مقالات دکتر آرش شرافت وزیری

IMAGE سن مناسب برای جراحی زانو
 در افراد بالای ۶۰ سال، انجام جراحی مفصل زانو محدودیت ندارد اما وزن بالا روی مفصل مصنوعی اثر مخرب دارد و انجام این عمل برای بیماران مبتلا به فشار خون یا دیابت خطرناک است.... Read More...
IMAGE پرسش و پاسخ های رایج ارتوپدی
در این بخش می توانید ، سوالات ، ابهامات و سوالات خود را با دکتر آرش شرافت وزیری طرح نمائید ، پاسخ شما پس از بررسی در همین جا منتشر خواهد شد. برای طرح سوال، نام و ایمیل را وارد... Read More...